- Main
- Cookbooks, Food & Wine
- The Drunken Botanist: The Plants that...
The Drunken Botanist: The Plants that Create the World's Great Drinks
Amy StewartНаскільки Вам сподобалась ця книга?
Яка якість завантаженого файлу?
Скачайте книгу, щоб оцінити її якість
Яка якість скачаних файлів?
Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley, tequila from agave, rum from sugarcane, bourbon from corn. Thirsty yet? In The Drunken Botanist, Amy Stewart explores the dizzying array of herbs, flowers, trees, fruits, and fungi that humans have, through ingenuity, inspiration, and sheer desperation, contrived to transform into alcohol over the centuries.
Of all the extraordinary and obscure plants that have been fermented and distilled, a few are dangerous, some are downright bizarre, and one is as ancient as dinosaurs—but each represents a unique cultural contribution to our global drinking traditions and our history.
This fascinating concoction of biology, chemistry, history, etymology, and mixology—with more than fifty drink recipes and growing tips for gardeners—will make you the most popular guest at any cocktail party.
Of all the extraordinary and obscure plants that have been fermented and distilled, a few are dangerous, some are downright bizarre, and one is as ancient as dinosaurs—but each represents a unique cultural contribution to our global drinking traditions and our history.
This fascinating concoction of biology, chemistry, history, etymology, and mixology—with more than fifty drink recipes and growing tips for gardeners—will make you the most popular guest at any cocktail party.
Категорії:
Рік:
2013
Видавництво:
Algonquin Books
Мова:
english
Сторінки:
386
ISBN 10:
1616200464
ISBN 13:
9781616200466
Файл:
PDF, 44.06 MB
Ваші теги:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2013
Читати Онлайн
- Завантажити
- pdf 44.06 MB Current page
- Checking other formats...
Чи бажаєте додати книгарню? Зв'яжіться з нами за support@z-lib.do
Напротязі 1-5 хвилин файл буде доставлено на ваш email.
Напротязі 1-5 хвилин файл буде доставлено на ваш Telegram акаунт.
Увага: переконайтесь, що ви прив'язали свій акаунт до Z-Library Telegram боту.
Напртязі 1-5 хвилин файл буде доставлений на ваш Kindle пристрій.
Примітки: вам необхідно верифікувати кожну книгу, яку Ви надсилаєте на Kindle. Перевірте Вашу електронну скриньку на наявність листів з підтвердженням від Amazon Kindle Support.
Виконується конвертація в
Конвертація в не вдалась
Переваги Преміум статусу
- Надсилайте на електронні читалки
- Ліміт завантажень збільшений
- Конвертуйте файли
- Більше результатів пошуку
- Інші переваги