Принципы АРККТ. Руководство по внедрению и использованию
Societe Generale de Surveillance
Анализ рисков и критические контрольные точки. Это система безопасности разработанная в пищевой промышленности для самой себя. Эта система изучает каждый этап в пищевом производстве, выявляет специфические риски / опасности, внедряет эффективные методы контроля и мониторинговые процедуры.
Книга предназначена для пищевиков различных направлений.
Книга предназначена для пищевиков различных направлений.
Рік:
2006
Мова:
russian
Сторінки:
265
Файл:
DJVU, 1.96 MB
IPFS:
,
russian, 2006