Товароведение потребительских товаров
Николаева М.А.
В учебнике раскрываются основные понятия в области товароведения, объекты и субъекты товарной деятельности, методы, применяемые в товароведении даются подробные основополагающие товарные характеристики: ассортиментная, качественная и количественная рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение качества и количества товаров, виды потерь и причины их вызывающие, а также мероприятия по предотвращению потерь.
Рік:
1998
Видавництво:
Норма
Мова:
russian
Сторінки:
141
ISBN 10:
5891231697
ISBN 13:
9785891231696
Файл:
PDF, 36.57 MB
IPFS:
,
russian, 1998
Litres
Чи бажаєте додати книгарню? Зв'яжіться з нами за support@z-lib.do
Конвертуйте файли
Більше результатів пошуку
Інші переваги 
