Виноград и виноделие

«Виноград и виноделие» - это сборник статей, написанных опытны­ми практиками и учеными, влюбленными в эту прекрасную культуру. Технологии, предлагаемые в книге, получили практическое подтверж­дение своей эффективности на всех этапах — от укоренения первого черенка до сбора полноценного урожая.
Здесь описаны простые, технологичные и эффективные приемы, необходимые для работы на винограднике. Из книги вы узнаете как заложить виноградник современными комплексно-устойчивыми сортами, самостоятельно размножать ценные сорта, ухаживать за растениями, чтобы получать полноценные грозди самого высокого качества, хранить и перерабатывать собранный урожай.