豆类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

1 (p0-1): 出版说明
1 (p0-2): 一、菜豆
1 (p0-3): （一）菜豆品种及类型
6 (p0-4): （二）菜豆对环境条件的要求
8 (p0-5): （三）栽培季节
8 (p0-6): （四）育苗
11 (p0-7): （五）菜豆的春早熟栽培技术
14 (p0-8): （六）菜豆的秋延迟栽培技术
16 (p0-9): （七）日光温室越冬栽培技术
18 (p0-10): （八）菜豆露地栽培技术
21 (p0-11): （九）菜豆贮藏、加工技术
22 (p0-12): 二、豇豆
23 (p0-13): （一）豇豆品种及类型
26 (p0-14): （二）对环境条件的要求
27 (p0-15): （三）栽培季节
27 (p0-16): （四）豇豆育苗技术
28 (p0-17): （五）大棚早春栽培技术
30 (p0-18): （六）秋延迟栽培技术
31 (p0-19): （七）日光温室越冬栽培技术
33 (p0-20): （八）加工技术
34 (p0-21): 三、豌豆
34 (p0-22): （一）豌豆品种及类型
38 (p0-23): （二）对环境条件的要求
40 (p0-24): （三）早春茬栽培技术
42 (p0-25): （四）秋冬茬栽培技术
43 (p0-26): （五）冬、春茬食荚豌豆的栽培技术
45 (p0-27): （六）豌豆苗采食栽培技术
45 (p0-28): （七）豌豆贮藏、加工技术
48 (p0-29): 四、毛豆
49 (p0-30): （一）品种和类型
50 (p0-31): （二）对环境条件的要求
52 (p0-32): （三）栽培季节
52 (p0-33): （四）栽培技术
54 (p0-34): 五、豆类蔬菜的主要病虫害防治
54 (p0-35): （一）农业防治
55 (p0-36): （二）生物防治
55 (p0-37): （三）物理防治
56 (p0-38): （四）主要病虫害症状及化学防治技术
63 (p0-39): 主要参考文献 本书介绍了优质菜豆, 豇豆, 豌豆, 毛豆等的特征特性, 对环境条件的要求, 品种选择, 育苗技术, 露地栽培, 保护地栽培等新技术. 对常见病虫害症状及防治方法进行了简明的阐述